La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l’homebrewer evoluto

 

“La birra perfetta” è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell’autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l’hobby della birra fatta in casa a un livello superiore.

Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è un’utile risorsa anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.

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Autore: Gordon Strong
Editore: Edizioni LSWR
Anno di pubblicazione: 2017
Acquistabile presso: Amazon a 22,02 Euro
Prezzo di copertina: 25,90 Euro
Pagine: 272
ISBN-10: 8868955008
ISBN-13: 978-8868955007

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